Карточка продукта
Полная информация о продукте питания - содержание пищевых веществ, калорий, витаминов и другая подробная информация.
+ Продукт:
Введите название или часть названия продукта и выберите его из списка
- Введите название или часть названия продукта (например «сыр» ).
- Выберите из списка интересующий вас продукт.
Гликемический индекс - показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. Является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. У всех остальных продуктов он изменяется в зависимости от того, как быстро они усваиваются.
Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи.
Гликемический индекс принято делить на низкий (0-40), средний (40-55) и высокий (55 и выше).